VERDUZZO PASSITO

Vintage

PURES GOLD

Eine edle Begegnung von Geschmeidigkeit, Frische und Mineralik.

Stark durch die Eleganz, die ihm von den während des langsamen Prozesses des Trocknens der Trauben entstehenden Zuckers geschenkt wird, enthält er die gesamte Eleganz und die Langlebigkeit eines lieblichen, samtigen Weins.

Seidig, weich und umschmeichelnd, ist er in der Lage in jedem Moment zu überraschen.

Außergewöhnlich im Ausdruck seiner Geschichte durch seine hervorragende Langlebigkeit.

VERDUZZO PASSITO

LISON PRAMAGGIORE

Denominazione di Origine Controllata

WEINTYP: Verduzzo Friulano 100%

ANBAUGEBIET: Pramaggiore, eigene Weinberge

ART DES TERROIRS: Mittlere Dichte, tonhaltig

VINIFIKATION: Die Trauben werden in der ersten Oktober-Dekade leicht überreif von Hand gelesen und in Kisten mit einem Fassungsvermögen von jeweils 7-8 kg gelegt. Anschließend werden sie bis zum Pressen an einem kühlen, gut gelüfteten Ort gelagert. Dabei verlieren sie etwa 30% ihres Ausgangsgewichts, wodurch der Zucker und die Aromen konzentriert werden. Es folgt das sanfte Pressen und die statische Dekantierung des Mostes. Die Gärung sowie die Veredelung erfolgt in kleinen Fässern aus französischer Eiche im Laufe von zwölf Monaten. Es folgt eine lange Veredelung in der Flasche, bis der Wein vermarktet wird.

COLOR: Gelbgoldene Farbe mit bernsteinfarbenen Nuancen.

PARFUM: Sortentypischer intensiver Duft der großartigen süßen Weine, der sich im Laufe der Zeit öffnet.

GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert er sich mit einem warmen, weichen Geschmacksspektrum, das von Akazienhonig bis Aprikose, von Birne bis Pfirsich reicht und einen angenehmen vanilleartigen Nachgeschmack aufweist.

GENUSSEMPFEHLUNG: Meditationswein, hervorragend zu Desserts, wie Obstkuchen, Cremespeisen, Gubana und Plätzchen. Passt auch zu besonderen Blauschimmelkäsesorten oder zu Foie Gras.

NEWS

GUIDA VINIBUONI D'ITALIA: GOLDEN STAR!

Il nostro Lison Classico DOCG ha ottenuto due dei massimi riconoscimenti assegnati ai Vini d’Eccellenza dalla Guida Vinibuoni d'Italia: la Golden Star e la Corona da parte degli esperti del settore e wine lovers. Uno scrupoloso processo di selezione che ha portato a decretare i 700 finalisti nazionali tra gli oltre 27 mila campioni provenienti da tutta Italia. Importanti riconoscimenti che consolidano il successo del vino più rappresentativo della nostra zona di produzione, un simbolo della nostra Identità.

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IWSC 2019: TRE NUOVI RICONOSCIMENTI

Altri tre importanti riconoscimenti internazionali per i nostri vini! l Lison Classico DOCG ha ottenuto la Medaglia d'Argento con ben 90 punti, mentre il Sauvignon "Selezione" ed lo Chardonnay "Selezione" la Medaglia di Bronzo. L'International Wine & Spritis Competition rappresenta uno dei più importanti e storici concorsi enologici internazionali, con vini e spiriti provenienti da ben 90 Paesi produttori partecipanti, ed una giuria internazionale composta da oltre 400 membri.

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DECANTER 2019: NUOVE SODDISFAZIONI

Un altro successo per i nostri vini autoctoni.
Il Refosco "Selezione" è stato premiato con la Medaglia di Bronzo al Decanter Awards 2019, il più grande e prestigioso Concorso Vinicolo al Mondo, giudicato dai più autorevoli esperti e professionisti del Wine Business.Un grande risultato che premia il lavoro di valorizzazione dei vini che meglio rappresentano il nostro terroir.

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VINITALY 2019

VINITALY 2019 è alle porte! Il più importante evento dedicato al Vino Italiano giunto alla sua 53^ edizione. Dal 7 al 10 Aprile presso Veronafiere SpA - Fiera di Verona.
Come ogni anno saremo presenti nello spazio riservato ai Vini Veneti con molte novità. Appuntamento presso il PADIGLIONE 4, STAND E3. Operatori, Sommelier e specialisti Horeca interessati ad un appuntamento possono contattarci a: info@aigalli.it

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Nachrichtenarchiv

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