LISON CLASSICO

Selezioni

AN ANCIENT VARIETY, NEW EMOTIONS

An ancient variety can generate new emotions.

Lison Classico has always been typical of the traditions of our terroir.

This wine binds us to happy memories of our land and its traditions.
This is where our Lison Classico comes from, to interpret a unique style.

LISON CLASSICO

LISON

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

GRAPE VARIETY: Tai 100%

ORIGIN: Pramaggiore, our own vineyards

SOIL TYPE: Medium texture, clayey

VINIFICATION: This wine is lovingly made with the utmost care. The grapes come from a low-yield vineyard and are harvested by hand during the second ten days of September. They then undergo brief pre-fermentative maceration at controlled temperature. The resulting must is transferred to steel vats where fermentation is completed over 10 days at a controlled temperature of 18-20 °C on carefully selected yeasts. Maturation takes place on the fine lees for some months in steel vats. The wine is then bottled and stands for two months.

COLOR: Straw colour that intensifies as the wine ages.

SCENT: A wine with innate elegance; its scent recalls flowers and white pulp fruit with pleasant hints of vanilla.

FLAVOUR: It has a well-balanced, powerful flavour, pleasantly lingering with a mineral tang.

SERVING SUGGESTIONS: White wine with a unique mix of power and elegance. Goes very well with highly flavoured entrees, fish risottos, light fish dishes and white meat.

NEWS

AUTOCHTONA AWARD 2020

Massimo riconoscimento per il nostro Lison Classico DOCG ad Autochtona Award 2020! Un premio per raccontare al meglio le storie e le identità delle cantine che valorizzano il loro territorio di origine ed il patrimonio dei vitigni autoctoni italiani.

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MERANO WINE FESTIVAL 2020

È una grande soddisfazione ricevere il Diploma di Eccellenza The WineHunter per i due vini più rappresentativi del nostro territorio: Lison Classico DOCG e Cabernet Franc "Selezione".
Il Merano WineFestival rappresenta uno degli eventi eno-gastronomici più prestigiosi d’Europa, punto di riferimento per i prodotti di eccellenza del nostro Paese.
Ci vediamo a Merano dal 6 al 10 Novembre!

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IL NOSTRO VINO A CASA TUA

In questo momento vogliamo essere vicini a tutti i nostri clienti.
Rimani a casa, il vino te lo portiamo noi!

Per informazioni e ordini:

📞 Chiama il numero 0421 799314
📧 Scrivi a vendite@aigalli.it

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GUIDA VINIBUONI D'ITALIA: GOLDEN STAR!

Il nostro Lison Classico DOCG ha ottenuto due dei massimi riconoscimenti assegnati ai Vini d’Eccellenza dalla Guida Vinibuoni d'Italia: la Golden Star e la Corona da parte degli esperti del settore e wine lovers. Uno scrupoloso processo di selezione che ha portato a decretare i 700 finalisti nazionali tra gli oltre 27 mila campioni provenienti da tutta Italia. Importanti riconoscimenti che consolidano il successo del vino più rappresentativo della nostra zona di produzione, un simbolo della nostra Identità.

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