VERDUZZO PASSITO

Vintage

PURE GOLD

A noble encounter of softness, freshness and minerals.
Boasting the elegance provided by the sugar created during the slow drying period, it epitomises the refinement and persistence of an exquisite, velvety wine.
Silky, soft and embracing, this wine surprises constantly.
It tells an extraordinary story throughout its long life.

VERDUZZO PASSITO

LISON PRAMAGGIORE

Denominazione di Origine Controllata

GRAPE VARIETY: Verduzzo Friulano 100%

ORIGIN: Pramaggiore, our own vineyards

SOIL TYPE: Medium texture, clayey

VINIFICATION: The grapes are harvested by hand in the first ten days of October after slight over-ripening on the vine and then placed in 7-8 kg capacity crates. Until pressing they stand in a fresh, aerated room, where they lose approximately 30% of their initial weight, which concentrates the sugar and all the aromas of the variety. They are then soft pressed and the must undergoes static decanting. Fermentation takes place in small French oak casks where the wine stands to mature for approximately twelve months. Long ageing in bottle follows before being released onto the market.

COLOR: Old gold colour with amber highlights.

SCENT: The scent is intense, typical of grand sweet wines, tending to open up progressively.

FLAVOUR: On the palate it reveals a range of soft, warm flavours from acacia honey to apricot, from pear to peach, on a pleasant vanilla undertone.

SERVING SUGGESTIONS: A meditation wine, excellent with desserts such as fruit flans, cream cakes, Gubana and all plain pastries. Also enjoyable with certain types of herbal cheeses or foie gras.

NEWS

GUIDA VINIBUONI D'ITALIA: GOLDEN STAR!

Il nostro Lison Classico DOCG ha ottenuto due dei massimi riconoscimenti assegnati ai Vini d’Eccellenza dalla Guida Vinibuoni d'Italia: la Golden Star e la Corona da parte degli esperti del settore e wine lovers. Uno scrupoloso processo di selezione che ha portato a decretare i 700 finalisti nazionali tra gli oltre 27 mila campioni provenienti da tutta Italia. Importanti riconoscimenti che consolidano il successo del vino più rappresentativo della nostra zona di produzione, un simbolo della nostra Identità.

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IWSC 2019: TRE NUOVI RICONOSCIMENTI

Altri tre importanti riconoscimenti internazionali per i nostri vini! l Lison Classico DOCG ha ottenuto la Medaglia d'Argento con ben 90 punti, mentre il Sauvignon "Selezione" ed lo Chardonnay "Selezione" la Medaglia di Bronzo. L'International Wine & Spritis Competition rappresenta uno dei più importanti e storici concorsi enologici internazionali, con vini e spiriti provenienti da ben 90 Paesi produttori partecipanti, ed una giuria internazionale composta da oltre 400 membri.

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DECANTER 2019: NUOVE SODDISFAZIONI

Un altro successo per i nostri vini autoctoni.
Il Refosco "Selezione" è stato premiato con la Medaglia di Bronzo al Decanter Awards 2019, il più grande e prestigioso Concorso Vinicolo al Mondo, giudicato dai più autorevoli esperti e professionisti del Wine Business.Un grande risultato che premia il lavoro di valorizzazione dei vini che meglio rappresentano il nostro terroir.

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VINITALY 2019

VINITALY 2019 è alle porte! Il più importante evento dedicato al Vino Italiano giunto alla sua 53^ edizione. Dal 7 al 10 Aprile presso Veronafiere SpA - Fiera di Verona.
Come ogni anno saremo presenti nello spazio riservato ai Vini Veneti con molte novità. Appuntamento presso il PADIGLIONE 4, STAND E3. Operatori, Sommelier e specialisti Horeca interessati ad un appuntamento possono contattarci a: info@aigalli.it

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News Archive

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Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide

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