Vitigno: Raboso 100%.

Zona di Produzione: Pramaggiore, vigneti di proprietà .

Tipologia di Terreno: Medio impasto, argilloso.

Vinificazione: Ottenuto da vinificazione in rosso delle uve Raboso. Il mosto viene lasciato a fermentare a contatto con le proprie bucce per 4-5 giorni con l'ausilio di lieviti selezionati. Il vino così ottenuto viene posto in autoclave dove, unito a lieviti attivi, fermenta fino a raggiungere la pressione desiderata. A questo punto si interviene abbassando la temperatura del vino a -4 °C in modo da arrestare il processo fermentativo.

Colore: Rosso Ingenso.

Profumo: Bouquet tipico, ampio e pieno che ricorda la viola di campo e la mora selvatica.

Gusto: Complesso che va dal morbido e fruttato iniziale per finire con una leggera e piacevole nota acidula.

Abbinamenti: Si accompagna piacevolmente ai salumi, ai formaggi ed alla frutta secca.