Indicazione Geografica Tipica
Indicazione Geografica Tipica
GRAPE VARIETY:: Raboso 100%.
ORIGIN: Pramaggiore, our own vineyards.
SOIL TYPE: Medium texture, clayey.
VINIFICATION: Red vinification of Raboso grapes. The must ferments on the skins for 4-5 days on selected yeasts. The resulting wine is placed in pressure tanks where it ferments on active yeasts until it reaches the required pressure. The temperature is then lowered to -4 °C in order to stop the fermentation process.
COLOR: Intense red colour.
SCENT: Typical bouquet, broad and full recalling field violets and wild blackberries.
FLAVOUR: The flavour is complex; immediately on the palate soft and fruity and then finishing with a pleasant, slightly acidulous hint.
SERVING SUGGESTIONS: Ideal with salami, cheese and nuts.
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VINITALY 2022 è alle porte!
Il più importante evento dedicato al Vino Italiano giunto alla sua 54a edizione.
Dal 10 al 13 Aprile presso Veronafiere SpA - Fiera di Verona.
Appuntamento presso il PADIGLIONE 4 - STAND E3
Operatori, Sommelier e specialisti HORECA interessati ad un appuntamento possono contattarci a VENDITE@AIGALLI.IT
Massimo riconoscimento per il nostro Lison Classico DOCG ad Autochtona Award 2020! Un premio per raccontare al meglio le storie e le identità delle cantine che valorizzano il loro territorio di origine ed il patrimonio dei vitigni autoctoni italiani.
è una grande soddisfazione ricevere il Diploma di Eccellenza The WineHunter per i due vini più rappresentativi del nostro territorio: Lison Classico DOCG e Cabernet Franc "Selezione".
Il Merano WineFestival rappresenta uno degli eventi eno-gastronomici più prestigiosi d'Europa, punto di riferimento per i prodotti di eccellenza del nostro Paese.
Ci vediamo a Merano dal 6 al 10 Novembre!
In questo momento vogliamo essere vicini a tutti i nostri clienti.
Rimani a casa, il vino te lo portiamo noi!
Per informazioni e ordini:
- Chiama il numero 0421 799314
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