Vitigno: Tai 100%.

Zona di Produzione: Pramaggiore, vigneti di proprietà .

Tipologia di Terreno: Medio impasto, argilloso.

Vinificazione: Massima è la cura e l'impegno profusi nella vinificazione di questo prodotto. Le uve, provenienti da un vigneto a bassissima produzione, vengono raccolte manualmente durante la seconda decade di settembre. Segue una breve macerazione prefermentativa a temperature controllata. Il mosto così ottenuto viene trasferito in serbatoi di acciaio dove, alla temperatura controllata di 18-20 °C, con l'ausilio di lieviti altamente selezionati completa la fermentazione nell'arco di 10 giorni. La maturazione avviene per alcuni mesi a contatto con la propria feccia nobile in serbatoi di acciaio sino al momento dell'imbottigliamento, per poi riposare in bottiglia per i due mesi successivi.

Colore: Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.

Profumo: Armonico, netto, caratterizzato da un bouquet ampio e suadente che spazia da delicati sentori di fiori d'acacia alla frutta esotica.

Gusto: Elegante ed equilibrato, affianca una delicata sapidità  ad un gradevole retrogusto ammandorlato.

Abbinamenti: Vino bianco unico per finezza ed equilibrio. Ideale con gli antipasti a base di pesce, salumi e formaggi freschi, accompagna nobilmente i piatti saporiti della cucina veneta a base di pesce.